Sin dal 1983, anno della sua apertura, il Ristorante Pizzeria Rosa ha sempre voluto proporre l'essenza del sapore tipico mantovano, e per raggiungere il suo obiettivo esegue continue profonde ricerche per scoprire le ricette più antiche e tradizionali, pur mantenendosi costantemente aggiornato sulle ultime novità in ambito culinario.
Il risultato è un menù ricco di proposte varie e gustose, in grado di accontentare ogni tipo di palato, dai più raffinati ai più golosi.
Ogni singolo ingrediente impiegato presso il ristorante mantovano viene attentamente selezionato in base alla freschezza e alla stagionalità, e ciascun piatto presente sul menù, dagli antipasti ai dolci, viene preparato in maniera artigianale dalle sapienti mani dello staff in cucina, per garantirti un gusto unico e inimitabile.
Le specialità del locale sono numerose, ma spiccano indubbiamente il risotto alla villimpentese, la carne Black Angus alla griglia e tutte le varianti di pizza cotta in forno a legna.